JGAP認証
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GAPとはGood Agricultural Practicesの頭文字を取ったものであり、直訳すると「良い農業の取り組み」となる。農林水産省では「農業生産工程管理」と呼んでいる。ASIAGAP/JGAP認証は、世界的なGAPの取り組み中でのひとつの活動であり、農場やJAなどの生産者団体が活用する農場・団体管理の基準であり、認証制度である。
日本GAP協会が推進しているJGAP認証とは、日本で農業を営む農家・団体がJGAPの規範に沿って運営し、一定の要件を満たしていることを申請し、証明されると認証が受けられる制度である。 JGAPは最終目標として「農産物の安全を確保して消費者を守り、地球環境を保全し、同時に持続的な農業経営を確立すること」を掲げている。
- ASIAGAP(アジア・ギャップ)は、Asia Good Agricultural Practice(アジアの良い農業のやり方)の略。
- JGAP(ジェイ・ギャップ)は、Japan Good Agricultural Practice(日本の良い農業のやり方)の略。